SKŁADNIKI
1 opakowanie makaronu canelloni
kukurydza konserwowa
30- 40 dag mięsa mielonego lub podwójna pierś z kurczaka
20 dag żółtego sera
20-30 dag pieczarek
2 opakowania sosu pieczarkowego
1 spora czerwona papryka
2-3 ząbki czosnku
1 woreczek ryżu (100 g)
kilka łyżek śmietany
sól, pieprz, inne ulubione przyprawy
Przygotowanie
Mięso mielone (ewentualnie pokrojoną w kostkę pierś kurczaka) należy podsmażyć na patelni, następnie dodać rozdrobniony czosnek i pokrojoną dość drobno paprykę. Ryż gotujemy , ale tak aby pozostał lekko twardy. Pieczarki należy umyć, a następnie pokroić i podsmażyć. Kiedy pieczarki zmienią kolor dodajemy ryż , kukurydzę z puszki, a także mięso uduszone z papryką, wszystko doprawiamy i dokładnie mieszamy. Sos pieczarkowy należy przygotować według przepisu na opakowaniu i dodać dodatkowo kilka łyżek śmietany (może być 18%). Rurki canelloni nadziewamy farszem i przekładamy do naczynia żaroodpornego lub blaszki. Pozostałą część farszu wykładamy wokół naszych makaronowych rurek. Wszystko polewamy sosem , a wierzch zapiekanki posypujemy tartym żółtym serem. . Pieczemy około 20 min. w temp około 200 st. C.
__________________________________
PODZIEL SIĘ PRZEPISEM !
Jeśli mają Państwo ciekawe przepisy na ciasta, ale również inne przysmaki, zachęcamy do przesłania ich na adres portal@radiopodlasie.pl Najciekawsze przepisy opublikujemy w portalu podlasie24.pl
[MSz]
Kwiecień 2024
