• mobilne podlasie24
  • e-mail
  • SMS
  • Radio
  • GG

REGION

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Marek Zdanowski z Wierzejek w „Spokojnie, to tylko rozmowa”
2011-07-15 19:39:35 Artykuł czytany 2387 razy


15 lipca gościem audycji „Spokojnie, to tylko rozmowa” był Marek Zdanowski, współwłaściciel Zakładu Mięsnego Wierzejki.


Kilka miesięcy temu powstał Polski Klaster Mięsny zrzeszający producentów mięs i wędlin. Marek Zdanowski był jednym z inicjatorów jego utworzenia, obecnie pełni też funkcję jego prezesa. Czym była podyktowana decyzja o stworzeniu klastra?

- W branży trzeba się konsolidować żeby produkować najlepsze wyroby. Członkowie klastra wymieniają się doświadczeniami, ale także swoimi najlepszymi wyrobami. Przez to zyskują ich własne produkty. Przygotowujemy się także do budowy wspólnego centrum dystrybucji, dzięki niemu będziemy mogli zadowolić większych klientów. Poza tym dodatkowo ułatwi to wspomnianą wymianę doświadczeń między nami- powiedział Marek Zdanowski.

Choć kondycja większych firm mięsnych w Polsce jest dość dobra, to napotykają one pewne istotne przeszkody Dlatego utworzenie klastra miało między innymi na celu ułatwienie zabiegania o dofinansowanie unijne.

- Większość średnich zakładów mięsnych popadło w tarapaty, bo nagle na podstawie kryterium wielkości zatrudnienia okazało się, że są dużymi firmami. Oznacza to, że nie mogę korzystać z funduszy unijnych. Poprzez klaster można pozyskiwać pewne środki właśnie na centrum dystrybucji i na promocję marki- wyjaśnił współwłaściciel Wierzejek.

Na koniec padło pytanie o problem, z którym styka się wielu Polaków, mianowicie o pogarszający się smak wędlin i innych wyrobów mięsnych. Marek Zdanowski twierdzi, że nie jest to kwestia zmieniania receptur ich wyrobu.

- Uważam, że przez to, że w Polsce mamy szeroką gamę produktów spożywczych, w tym mięsnych, które można nabyć, stajemy się po prostu bardziej wybredni. Człowieka, który jest syty trudniej jest po prostu zadowolić.

Zachęcamy do posłuchania całego wywiadu:




[KA]
wykop

Komentarze

  • Zorro
    2011-07-18 12:45:03

    arrow

    Załóż firmę zatrudnij tyklo 9 osób i zapłać wszystkim po 2000 netto, żałosne.Zakałdam, że Pan Zdanowski zakąłdjąc swój biznes, chciał zarabiać a nie dawać innym zarobićwięcej od siebie.

    Gratuluję Panie Marku, w Polsce nie pracuje ten co rzeczywiście nie chce.

  • AQQ
    2011-07-16 09:33:35

    arrow

    Pan Zdanowski się chwali, że zatrudnia 950 osób - chwała mu za te miejsca pracy. Tylko niech się pochwali ile zarabiają jego pracownicy (oprócz zatrudnionej rodzinki i krewnych )w biurze w księgowości , kadrach i na sekretariacie płace netto w graniach 1000 -1300 zł, ludzie ze sklepów firmowych i z produkcji zwalniają się nikt nie chce pracować za marne grosze, a rotacja w zatrudnieniu w zakładzie wynosi ok 40-50%.

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Zgodnie z orzeczeniem NSA, redakcja portalu podlasie24.pl, zastrzega sobie prawo udostępnienia IP użytkownika sieci, na żądanie osoby pokrzywdzonej.




Co, gdzie, kiedy

w lewoPaźdzernik 2014w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1 2

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 02.10 19:00

KONCERT POEZJI POWSTAŃCÓW

więcej »
3

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 03.10 18:00

Wernisaż wystawy Romana Pieńkowskiego

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 03.10 18:00

Wernisaż wystawy Aleksandry Stachowicz

więcej »

PARCZEW, 03.10 18:00

Wernisaż rysunku i fotografii

więcej »

RADZYŃ, 03.10 19:00

Piotr Selim w Radzyniu Podlaskim

więcej »
4

POWIAT BIALSKI, 04.10

Rajd Rowerowy „Tajemnice Twierdzy Brześć”

więcej »
5

POWIAT BIALSKI, 05.10

IV Diecezjalna Pielgrzymka Mężczyzn do Pratulina

więcej »

POWIAT BIALSKI, 05.10

IV Diecezjalna Pielgrzymka Mężczyzn do Pratulina

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 05.10 12:30

Muzykalne zwierzaczki

więcej »

POWIAT BIALSKI, 05.10 14:00

IV Szachowe Grand Prix Terespola

więcej »
6 7

MIASTO SIEDLCE, 07.10 19:00

Za co giniemy?

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 07.10 19:00

Kolejne spotkanie z jednym obrazem El Greco

więcej »
8

MIASTO SIEDLCE, 08.10 11:00

Uroczysta Inauguracja Roku Akademickiego SUTW

więcej »

SOKOŁÓW, 08.10 18:00

Koncert Zespołu Pod Budą w SOK

więcej »
9 10

MIASTO SIEDLCE, 10.10 19:00

Siedlce: Koncert zespołu Stare Dobre Małżeństwo

więcej »
11

SIEMIATYCZE, 11.10 17:00

Kabaret Neo-Nówka w Siemiatyczach

więcej »

MIŃSK MAZ., 11.10 19:00

Wąsy, show i śmiech

więcej »
12

MIASTO SIEDLCE, 12.10

Siedlecki Klub Ojca zaprasza na film ODWAŻNI

więcej »

REGION, 12.10

Zniewalające dźwięki saksofonu – Marcin Nowakowski w Garwolinie

więcej »

POWIAT BIALSKI, 12.10 10:00

II Półmaraton „Do Ciebie Matko biegnę”

więcej »
13

MIASTO SIEDLCE, 13.10 17:00

Spektakl „Złodziej” na deskach Sceny Teatralnej Miasta Siedlce

więcej »
14 15 16 17

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 17.10 17:30

Koncert ELENI w Białej Podlaskiej

więcej »
18

MIASTO SIEDLCE, 18.10 11:00

I SIEDLECKI BIEG PRAWIE GÓRSKI

więcej »
19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Najnowsze Informacje

Znajdziesz nas w Google+