REGION

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Marek Zdanowski z Wierzejek w „Spokojnie, to tylko rozmowa”
2011-07-15 19:39:35 Artykuł czytany 2307 razy


15 lipca gościem audycji „Spokojnie, to tylko rozmowa” był Marek Zdanowski, współwłaściciel Zakładu Mięsnego Wierzejki.


Kilka miesięcy temu powstał Polski Klaster Mięsny zrzeszający producentów mięs i wędlin. Marek Zdanowski był jednym z inicjatorów jego utworzenia, obecnie pełni też funkcję jego prezesa. Czym była podyktowana decyzja o stworzeniu klastra?

- W branży trzeba się konsolidować żeby produkować najlepsze wyroby. Członkowie klastra wymieniają się doświadczeniami, ale także swoimi najlepszymi wyrobami. Przez to zyskują ich własne produkty. Przygotowujemy się także do budowy wspólnego centrum dystrybucji, dzięki niemu będziemy mogli zadowolić większych klientów. Poza tym dodatkowo ułatwi to wspomnianą wymianę doświadczeń między nami- powiedział Marek Zdanowski.

Choć kondycja większych firm mięsnych w Polsce jest dość dobra, to napotykają one pewne istotne przeszkody Dlatego utworzenie klastra miało między innymi na celu ułatwienie zabiegania o dofinansowanie unijne.

- Większość średnich zakładów mięsnych popadło w tarapaty, bo nagle na podstawie kryterium wielkości zatrudnienia okazało się, że są dużymi firmami. Oznacza to, że nie mogę korzystać z funduszy unijnych. Poprzez klaster można pozyskiwać pewne środki właśnie na centrum dystrybucji i na promocję marki- wyjaśnił współwłaściciel Wierzejek.

Na koniec padło pytanie o problem, z którym styka się wielu Polaków, mianowicie o pogarszający się smak wędlin i innych wyrobów mięsnych. Marek Zdanowski twierdzi, że nie jest to kwestia zmieniania receptur ich wyrobu.

- Uważam, że przez to, że w Polsce mamy szeroką gamę produktów spożywczych, w tym mięsnych, które można nabyć, stajemy się po prostu bardziej wybredni. Człowieka, który jest syty trudniej jest po prostu zadowolić.

Zachęcamy do posłuchania całego wywiadu:




[KA]
wykop

Komentarze

  • Zorro
    2011-07-18 12:45:03

    arrow

    Załóż firmę zatrudnij tyklo 9 osób i zapłać wszystkim po 2000 netto, żałosne.Zakałdam, że Pan Zdanowski zakąłdjąc swój biznes, chciał zarabiać a nie dawać innym zarobićwięcej od siebie.

    Gratuluję Panie Marku, w Polsce nie pracuje ten co rzeczywiście nie chce.

  • AQQ
    2011-07-16 09:33:35

    arrow

    Pan Zdanowski się chwali, że zatrudnia 950 osób - chwała mu za te miejsca pracy. Tylko niech się pochwali ile zarabiają jego pracownicy (oprócz zatrudnionej rodzinki i krewnych )w biurze w księgowości , kadrach i na sekretariacie płace netto w graniach 1000 -1300 zł, ludzie ze sklepów firmowych i z produkcji zwalniają się nikt nie chce pracować za marne grosze, a rotacja w zatrudnieniu w zakładzie wynosi ok 40-50%.

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Zgodnie z orzeczeniem NSA, redakcja portalu podlasie24.pl, zastrzega sobie prawo udostępnienia IP użytkownika sieci, na żądanie osoby pokrzywdzonej.




Co, gdzie, kiedy

w lewoLipiec 2014w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1 2

POWIAT SIEDLECKI, 02.07 12:00

Kolejny wykład dla seniorów z gminy Zbuczyn

więcej »
3 4

MIASTO SIEDLCE, 04.07 21:00

Letni Kadr - plenerowa projekcja filmu WYMYK

więcej »
5

SIEMIATYCZE, 05.07

Festyn rodzinny w Kajance 2014

więcej »

LUBARTÓW, 05.07 - 06.07

III Międzynarodowy Motopiknik w Ostrowie Lubelskim

więcej »

LUBARTÓW, 05.07 - 06.07

Dni Kocka- zaśpiewa Ivan Komarenko

więcej »

POWIAT BIALSKI, 05.07 10:00

II Międzyparafialny Turniej Ministrantów

więcej »

MIŃSK MAZ., 05.07 18:00

Skazani na sztukę

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 05.07 18:00

Wystawa Katarzyny Kosieradzkiej w Galerii Kultura

więcej »
6

RADZYŃ, 06.07

VIII Regionalny Kiermasz Sztuki Ludowej w Kolembrodach

więcej »

POWIAT SIEDLECKI, 06.07

Dni Zbuczyna

więcej »

GARWOLIN, 06.07

Piknik przy remizie

więcej »

ŁUKÓW, 06.07

„Bądźmy Razem”

więcej »

POWIAT BIALSKI, 06.07

Festyn w Polubiczach

więcej »

GARWOLIN, 06.07

Borowie: powitanie lata

więcej »

SOKOŁÓW, 06.07

Lato w Sabniach

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 06.07

Rejestracja dawców szpiku w Siedlcach

więcej »

POWIAT BIALSKI, 06.07

Uroczystości w Drelowie

więcej »

GARWOLIN, 06.07 13:00

Festyn integracyjny z udziałem AKCENTU

więcej »

ŁUKÓW, 06.07 14:00

Rodzinny Festyn w Dąbiu

więcej »

ŁOSICE, 06.07 14:00

Hoyraky w Sarnakach na festynie z OSP

więcej »

GARWOLIN, 06.07 15:00

W Łaskarzewie popłyną akordeonowe nuty

więcej »

POWIAT BIALSKI, 06.07 17:00

KULTURA BEZ GRANIC

więcej »
7

WŁODAWA, 07.07

Latający Uniwersytet Historii Mówionej we Włodawie

więcej »
8

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 08.07 - 14.09

Gość w dom, Bóg w dom. Podróż przez Podlasie

więcej »

SIEMIATYCZE, 08.07

Konkurs rysowania kredą dla najmłodszych

więcej »
9

ŁUKÓW, 09.07 13:00

Kraina Wikingów w łukowskim muzeum

więcej »
10 11

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 11.07 17:00

Koncert Folklor 2014

więcej »

SIEMIATYCZE, 11.07 18:00 - 13.07 00:00

Filmowy weekend w Siemiatyczach

więcej »
12

ŁUKÓW, 12.07

Wakacyjny Turniej Siatkówki w Łukowie

więcej »

WĘGRÓW, 12.07

Festiwal Zbliżenia Kultur w ramach Dni Łochowa

więcej »

POWIAT BIALSKI, 12.07 - 13.07

Dni Gminy Zalesie

więcej »

LUBARTÓW, 12.07

Streetball 2014 – Lubartów

więcej »

POWIAT SIEDLECKI, 12.07

Mordy: konkurs kulinarny po raz szósty

więcej »

MIĘDZYRZEC, 12.07 - 13.07

Mistrzostwa Świata GT-30 w Międzyrzecu Podlaskim

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 12.07

Inspekcje Fotelików w Siedlcach

więcej »

GARWOLIN, 12.07

Spotkanie z baśnią w Pałacu Żelechów

więcej »

RADZYŃ, 12.07 15:00 - 13.07 00:00

Dni Czemiernik

więcej »
13

GARWOLIN, 13.07

Korytnica: oj będzie się działo

więcej »

MIŃSK MAZ., 13.07

Pamięci Marka Grechuty

więcej »

ŁUKÓW, 13.07

Zaproszenie do Jedlanki

więcej »

WŁODAWA, 13.07 13:00

Jarmark Żubra w Hajnówce

więcej »

POWIAT SIEDLECKI, 13.07 15:00

III zawody jazdy na rolkach

więcej »
14

POWIAT SIEDLECKI, 14.07 - 25.07

Warsztaty plastyczne w Stoku Lackim

więcej »
15 16 17 18

MIASTO SIEDLCE, 18.07 21:00

Letni Kadr: plenerowa projekcja filmu „Kuracja”

więcej »
19

KRAJ, 19.07

XVI Ogólnopolskie Spotkanie Szkaplerzne w Czernej

więcej »

PARCZEW, 19.07

Dni Parczewa z Marylą Rodowicz

więcej »

RADZYŃ, 19.07 21:00

NOCNY TURNIEJ SIATKÓWKI PLAŻOWEJ

więcej »
20

WŁODAWA, 20.07

Dzień Pszczelarza, czyli obchody 200-lecia urodzin ks. Jana Dolinowskiego w Hańsku

więcej »

MIŃSK MAZ., 20.07 10:00

„Sztukowany” - Festyn Sztuki na Starym Rynku

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 20.07 10:00

Wybierz się na wycieczkę po Siedlcach

więcej »

POWIAT BIALSKI, 20.07 12:00

Muzyczna niedziela w Terespolu

więcej »

WŁODAWA, 20.07 12:00

Imieniny Hanny

więcej »

MIŃSK MAZ., 20.07 12:30

Zawody sportowo-pożarnicze w Kiczkach

więcej »

SIEMIATYCZE, 20.07 15:00

Siemiatycki Przegląd Kapel

więcej »
21

POWIAT BIALSKI, 21.07 - 27.07

Festiwal Życia w Kodniu

więcej »
22

LUBARTÓW, 22.07 11:00

Inscenizacja wyzwolenia Kocka

więcej »

LUBARTÓW, 22.07 17:00

70. rocznica wyzwolenia Lubartowa

więcej »
23 24 25

ŁUKÓW, 25.07 - 27.07

Mega Mecz w Krynce

więcej »

RYKI, 25.07 12:00

Uroczystości odpustowe w parafii Najświętszego Zbawiciela w Rykach

więcej »

BIELSK PODL., 25.07 18:00

VII Podlaska Oktawa Kultur w Bielsku Podl.

więcej »
26

POWIAT BIALSKI, 26.07 - 27.07

Biesiada Nadbużańska w Sławatyczach

więcej »
27

POWIAT SIEDLECKI, 27.07 13:00

I wyścig pojazdów własnej konstrukcji w Wólce Wiśniewskiej

więcej »

SIEMIATYCZE, 27.07 14:00

Festiwal „Kultura bez granic” i Siemiatyckie Targi Pogranicza

więcej »
28 29 30

RYKI, 30.07 19:00

„Patrzę na Ciebie…”

więcej »
31

Najnowsze Informacje

Znajdziesz nas w Google+