• mobilne podlasie24
  • e-mail
  • SMS
  • Radio
  • GG

REGION

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Marek Zdanowski z Wierzejek w „Spokojnie, to tylko rozmowa”
2011-07-15 19:39:35 Artykuł czytany 2918 razy


15 lipca gościem audycji „Spokojnie, to tylko rozmowa” był Marek Zdanowski, współwłaściciel Zakładu Mięsnego Wierzejki.


Kilka miesięcy temu powstał Polski Klaster Mięsny zrzeszający producentów mięs i wędlin. Marek Zdanowski był jednym z inicjatorów jego utworzenia, obecnie pełni też funkcję jego prezesa. Czym była podyktowana decyzja o stworzeniu klastra?

- W branży trzeba się konsolidować żeby produkować najlepsze wyroby. Członkowie klastra wymieniają się doświadczeniami, ale także swoimi najlepszymi wyrobami. Przez to zyskują ich własne produkty. Przygotowujemy się także do budowy wspólnego centrum dystrybucji, dzięki niemu będziemy mogli zadowolić większych klientów. Poza tym dodatkowo ułatwi to wspomnianą wymianę doświadczeń między nami- powiedział Marek Zdanowski.

Choć kondycja większych firm mięsnych w Polsce jest dość dobra, to napotykają one pewne istotne przeszkody Dlatego utworzenie klastra miało między innymi na celu ułatwienie zabiegania o dofinansowanie unijne.

- Większość średnich zakładów mięsnych popadło w tarapaty, bo nagle na podstawie kryterium wielkości zatrudnienia okazało się, że są dużymi firmami. Oznacza to, że nie mogę korzystać z funduszy unijnych. Poprzez klaster można pozyskiwać pewne środki właśnie na centrum dystrybucji i na promocję marki- wyjaśnił współwłaściciel Wierzejek.

Na koniec padło pytanie o problem, z którym styka się wielu Polaków, mianowicie o pogarszający się smak wędlin i innych wyrobów mięsnych. Marek Zdanowski twierdzi, że nie jest to kwestia zmieniania receptur ich wyrobu.

- Uważam, że przez to, że w Polsce mamy szeroką gamę produktów spożywczych, w tym mięsnych, które można nabyć, stajemy się po prostu bardziej wybredni. Człowieka, który jest syty trudniej jest po prostu zadowolić.

Zachęcamy do posłuchania całego wywiadu:




[KA]
wykop

Komentarze

  • Zorro
    2011-07-18 12:45:03

    arrow

    Załóż firmę zatrudnij tyklo 9 osób i zapłać wszystkim po 2000 netto, żałosne.Zakałdam, że Pan Zdanowski zakąłdjąc swój biznes, chciał zarabiać a nie dawać innym zarobićwięcej od siebie.

    Gratuluję Panie Marku, w Polsce nie pracuje ten co rzeczywiście nie chce.

  • AQQ
    2011-07-16 09:33:35

    arrow

    Pan Zdanowski się chwali, że zatrudnia 950 osób - chwała mu za te miejsca pracy. Tylko niech się pochwali ile zarabiają jego pracownicy (oprócz zatrudnionej rodzinki i krewnych )w biurze w księgowości , kadrach i na sekretariacie płace netto w graniach 1000 -1300 zł, ludzie ze sklepów firmowych i z produkcji zwalniają się nikt nie chce pracować za marne grosze, a rotacja w zatrudnieniu w zakładzie wynosi ok 40-50%.

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Zgodnie z orzeczeniem NSA, redakcja portalu podlasie24.pl, zastrzega sobie prawo udostępnienia IP użytkownika sieci, na żądanie osoby pokrzywdzonej.




Co, gdzie, kiedy

w lewoLipiec 2015w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1 2 3

POWIAT BIALSKI, 03.07 10:00

IX Nadbużański Integracyjny Festiwal Muzyczny

więcej »

RADZYŃ, 03.07 16:30

XVII MOTOPIKNIK w Komarówce Podlaskiej

więcej »

RADZYŃ, 03.07 17:00

"Jak co roku wakacje w ROK-u"

więcej »

ŁOSICE, 03.07 18:00

Kino plenerowe we Franopolu

więcej »

RADZYŃ, 03.07 18:00

Wystawa "Martwe Natury Kwiatami Ożywione"

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 03.07 20:00

Noc Poezji

więcej »
4

ŁOSICE, 04.07 14:00

Dni Otwarte OSP Sarnaki

więcej »

LUBARTÓW, 04.07 16:00

Jubileusz 50-lecia sekcji tenisa stołowego

więcej »
5

POWIAT SIEDLECKI, 05.07

Zbuczyn zaprasza na święto gminy

więcej »

RYKI, 05.07 10:00

Przykwa: jubileusz „Piekiełka”

więcej »

ŁUKÓW, 05.07 10:30

Integracja nad zalewem Zimna Woda w Łukowie

więcej »

ŁOSICE, 05.07 11:00

Dzień Platerowa w rytmie disco polo

więcej »

ŁUKÓW, 05.07 12:00

Festyn Rodzinny w Dąbiu

więcej »

ŁOSICE, 05.07 14:00

Festyn Rodzinny w Rudniku

więcej »
6 7

MIASTO SIEDLCE, 07.07 10:00 - 07.07 17:00

Przerwa konserwacyjna w nadawaniu programu w KRP

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 07.07 19:00

Wystawa malarstwa Łukasza Rudeckiego

więcej »
8 9 10 11

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 11.07 17:00

Jarmark u Radziwiłła /zapowiedź/

więcej »
12

POWIAT SIEDLECKI, 12.07 13:00

Festyn Rodzinny w gminie Kotuń

więcej »

RADZYŃ, 12.07 15:00

Radzyński Talent 2015 - finał

więcej »
13 14 15 16 17

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 17.07 12:00

Biała Podlaska: Wojewódzkie Święto Policji

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 17.07 18:00

Duchowość Pogranicza III

więcej »
18

WĘGRÓW, 18.07 15:00

Wengroove Hip Hop Festiwal już za parę dni rusza w Węgrowie

więcej »

ŁUKÓW, 18.07 20:30

Letnie kino w łukowskim parku

więcej »
19
20

POWIAT BIALSKI, 20.07

Festiwal Życia w Kodniu /zapowiedź/

więcej »
21 22

PARCZEW, 22.07 09:00

Obchody 71. rocznicy walk partyzanckich w lasach parczewskich /ZAPOWIEDŹ/

więcej »
23 24 25

SIEMIATYCZE, 25.07 10:00

Turniej Piłki Nożnej „O Puchar Lata 2015”

więcej »

WĘGRÓW, 25.07 11:00

II Międzynarodowy Turniej Smaków na Zamku w Liwie już w ten weekend

więcej »
26

WĘGRÓW, 26.07 14:00

Festyn Rodzinny w Pniewniku /ZAPROSZENIE/

więcej »

GARWOLIN, 26.07 16:00

Piknik w Rudzie Talubskiej

więcej »

KRAJ, 26.07 18:00

Zaproszenie na 7 Podlaską Konną Pielgrzymkę z Bobrownik do Kodnia

więcej »
27 28 29 30 31

MIŃSK MAZ., 31.07 10:00

Mińsk Mazowiecki: Obchody 71. rocznicy Wybuchu Powstania Warszawskiego

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 31.07 20:30

Koncert AD LIBITUM w ramach Brofaktura Music Festival

więcej »

Najnowsze Informacje