Wśród bogatej oferty wydarzeń kulturalnych proponujemy jesienny piknik rodzinny, nawiązujący do prac polowych i gospodarskich na dawnej wsi podlaskiej. Pokazy zaprezentowane w skansenowskiej scenerii wiejskiej mają na celu prezentację, przypomnienie i utrwalenie tradycyjnych zwyczajów i obrzędów związanych z kopaniem ziemniaków i pracami gospodarskimi oraz domowymi w okresie jesiennym. Najważniejszym punktem programu jest pokaz kopania ziemniaków motykami oraz kopaczką konną i „tłoka" – zbieranie ziemniaków za kopaczką z udziałem widzów. Po tym następuje bronowanie kartofliska broną konną.
- Wydarzenie ma charakter festynu rodzinnego. Odbędzie się w niedzielę 18 września. Na terenie skansenu odwiedzić będzie można stoiska gastronomiczne z tradycyjną kuchnią regionalną, prezentowaną przede wszystkim przez gospodarstwa agroturystyczne z doliny Bugu. W trakcie festynu odbywać się będą koncerty zespołów folklorystycznych i kapel ludowych, przewidziane są liczne konkursy z nagrodami, np. obieranie ziemniaków na czas, a także proste i tradycyjne gry i zabawy dla dzieci i rodziców. Ponadto dla dzieci organizowany będzie konkurs plastyczny „Jesień w polu i zagrodzie", do którego przygotowują się uczestnicząc w pokazach etnograficznych. Powodzeniem cieszą się proste i tradycyjne zajęcia manualne, takie jak wykonywanie laleczek z makówek i gałganków, jesiennych korali, czy ludzików z kasztanów. Festynowi towarzyszą pokazy zanikających dziś zawodów i prac domowych: plecionkarstwa, kowalstwa, obróbki lnu, tkania na krosnach, przędzenia na kołowrotku, obróbki ziarna w stępie i na żarnach, strzyżenia owiec, piłowania drewna, ciosania bali, pracy na tokarce, skubania gęsi, darcia pierza, ręcznego wyrobu masła i śmietany oraz serów, szatkowanie kapusty oraz udeptywanie jej w beczce do kiszenia i wiele innych. Niecodzienną atrakcją są stoiska prezentujące przygotowania zapasów do spiżarni na zimę, a także degustacja specjałów podlaskich z kuchni polowej – placków ziemniaczanych, babki ziemniaczanej, kiszki ziemniaczanej, bigosu, zupy kartoflanki, podpłomyków, piwa jałowcowego, naparów ziołowych, chleba razowego. Na kartoflisku skosztować można ziemniaków pieczonych w ognisku. W tym roku znów realizujemy ją w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa - wyjaśniają organizatorzy.
W PROGRAMIE:
Jesień w polu i zagrodzie w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa 18 września w Muzeum Rolnictwa im. ks. Krzysztofa Kluka w Ciechanowcu
Od godz. 14.00 – JESIENNE PRACE POLOWE:
POKAZ KOPANIA ZIEMNIAKÓW MOTYKAMI, KOPACZKĄ KONNĄ I TŁOKA Z UDZIAŁEM WIDZÓW, BRONOWANIE KARTOFLISKA
OD GODZ. 16.00 – JESIENNE KONKURSY Z NAGRODAMI ORAZ ZABAWY DLA DZIECI I DOROSŁYCH
10.00 - 17.00 – WYSTĘPY ZESPOŁÓW FOLKLORYSTYCZNYCH I KAPEL LUDOWYCH
PONADTO W PROGRAMIE OD GODZ. 10.00
POKAZY JESIENNYCH PRAC DOMOWYCH I GOSPODARSKICH:
PIECZENIE CHLEBA POKAZ SZATKOWANIA I KISZENIA KAPUSTY STRZYŻENIE OWIEC PRACA KOWALA W KUŹNI OBRÓBKA ZIARNA PODSKUBYWANIE GĘSI I DARCIE PIERZA WYRÓB MASŁA I ŚMIETANY POKAZ PRACY SILNIKÓW SPALINOWYCH I MASZYN GOSPODARSKICH OBRÓBKA LNU PIECZENIE CHLEBA KRĘCENIE SNOPKÓW
STOISKA Z JADŁEM REGIONALNYM, MIODAMI, WARZYWAMI, STOISKA TWÓRCÓW LUDOWYCH I HANDLARZY RĘKODZIEŁEM, KUCHNIA POLOWA Z JESIENNYMI PRZYSMAKAMI, ZWIEDZANIE MUZEUM
PIECZENIE ZIEMNIAKÓW ORAZ KIEŁBASEK W OGNISKU NA KARTOFLISKU
WSTĘP WOLNY !
Inf. pras.
[MSz]
Kwiecień 2024
