Marcin Wroński zastępca dyrektora generalnego KOWR powiedział w rozmowie z Andrzejem Ilczukiem, że promocja polskiej żywność i w kraju ma na celu jej popularyzację wobec ogromnego wolumenu żywności oferowanej na rynku. Dyrektor Wroński podkreślił, że chodzi o zwiększenie spożycia żywności produkowanej w Polsce. Większość przeprowadzonych działań realizowana jest w oparciu o wykorzystanie znaku graficznego „Polska smakuje”, co jest odpowiedzią na konieczność zbudowania jednej zauważalnej dla konsumentów marki polskiej żywności. Promowane jest także rolnictwo ekologiczne oraz odpowiedzialne decyzje zakupowe i patriotyzm konsumencki. Działania mają też na  celu popularyzację żywności wysokiej jakości wytwarzanej w ramach systemów jakości oraz oznaczeń, w tym żywności regionalnej, tradycyjnej i ekologicznej, a także zwiększenie. Marcin Wroński podkreślił znaczenie patriotyzmu gospodarczego i świadomych wyborów żywności w sklepach. Zachęcił do czytania etykiet i wybierania produktów polskich. Podkreślił, że jako producenci mamy ogromną siłę w kreowaniu popytu i wpływie na gospodarkę. Jako przykład podał bojkot towarów wyprodukowanych w Rosji. Wskazał, że pomocą może nam służyć znak ,,Produkt polski”, którym mogą bezpłatnie oznaczać żywność producenci. Warunkiem podstawowym jest wytwarzanie produktu z udziałem minimum 75 procent składników krajowych.

Jeśli chodzi o promocję polskiej żywności za granicą, KOWR podejmuje liczne inicjatywy na rzecz wsparcia rozwoju współpracy handlowej sektora rolno-spożywczego z zagranicą. Stara się budować pozytywny wizerunek i rozpoznawalność polskiej żywności za pomocą działań promocyjnych. Promuje polskie produkty na rynkach zagranicznych pod wspólnym hasłem „Poland tastes good”. Hasło to ma jednoznacznie kojarzyć się z Polską i budzić przekonanie, że polska żywność jest smaczna i odznacza się wysoką jakością. KOWR wspiera rozwój współpracy handlowej sektora rolno-spożywczego z zagranicą poprzez m.in.: organizację narodowych stoisk informacyjno-promocyjnych na zagranicznych targach i wystawach, realizację zagranicznych misji handlowych dla polskich przedsiębiorców czy też organizację w Polsce przyjazdowych misji handlowych zagranicznych importerów, dystrybutorów i przedstawicieli sieci handlowych, które obejmują m.in. rozmowy biznesowe z polskimi przedsiębiorcami oraz wizyty w zakładach produkcyjnych, publikowanie informacji w krajowych i zagranicznych mediach branżowych oraz ogólnokrajowych (tradycyjnych, elektronicznych i social media) promujących polskie produkty i polski sektor rolno-spożywczy, przygotowywanie opracowań i analiz dotyczących rynków zagranicznych. Prowadzone są również stosowne profile w mediach społecznościowych. Marcin Wroński podkreślił, że Polska dysponuje znacznym potencjałem do rozwoju eksportu produktów rolno-spożywczych. Zdobywanie nowych rynków zbytu – zwłaszcza spoza UE i co się z tym wiąże – pozyskiwanie nowych partnerów handlowych ma kluczowe znaczenie dla rozwoju naszej gospodarki, w tym polskiego rolnictwa i przemysłu spożywczego. Ponieważ w Polsce produkowane są nadwyżki żywności, dalszy rozwój krajowego sektora rolno-spożywczego w dużym stopniu zależy od możliwości zwiększania sprzedaży za granicę.

W 2021 r. wartość eksportu ogółem towarów rolno-spożywczych z Polski, w porównaniu z rokiem 2020, wzrosła o 9%, do nienotowanego dotąd poziomu 37,4 mld EUR, tj. 170,8 mld zł, a dodatnie saldo wymiany handlowej zwiększyło się o 9,7%, do 12,7 mld EUR, tj. 58,2 mld zł. Większość żywności ( 73 procent wpływów z eksportu)  sprzedajemy w Unii Europejskiej. produktów rolno-spożywczych uzyskano ze sprzedaży do krajów Unii Europejskiej. Z-ca dyrektora generalnego KOWR Marcin Wroński dodał, że poza Wspólnotą perpsektywicznymi rynkami dla polskiej żywności są m.in. Chiny, Korea Południowa, Wietnam czy Emiraty Arabskie. POSŁUCHAJ

AI  [ja]