Zobacz zdjęcia w większym rozmiarze
Ogromna wystawa maszyn rolniczych, z odrodzonym kilka lat temu Ursusem na czele. Stoiska z regionalnymi specjałami i pokazy kucharzy-showmanów. Dla dzieci i młodzieży – małe królestwo eksperymentów w namiocie Centrum Nauki „Kopernik”. Dla szukających rozrywki – koncerty. A dla dociekliwych – debaty z udziałem zaproszonych fachowców. Tak przedstawia się impreza, która odbywa się po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni. Kontynuację zapowiedział już na wstępie główny organizator – Sławomir Izdebski z OPZZ Rolników i Organizacji Rolniczych. Celem jest przekonanie konsumentów do kupowania polskiej żywności, a producentów – do korzystania z krajowych środków produkcji.
Właśnie gospodarczemu patriotyzmowi poświęcona była pierwsza z kilku zaplanowanych debat, w której uczestniczyli: podsekretarz stanu w ministerstwie rolnictwa, Rafał Romanowski, przewodniczący sejmowej komisji rolnictwa i rozwoju wsi Jarosław Sachajko, wspomniany już przewodniczący OPZZRiOR Sławomir Izdebski oraz publicysta Rafał Ziemkiewicz. Ten pierwszy zapowiadał ustawę o znakowaniu polskiej żywności, która ułatwi klientom wybór rodzimych produktów podczas zakupów. Projekt jest już w sejmie i jeśli prace legislacyjne zanadto się nie przedłużą, ustawa wejdzie w życie na początku przyszłego roku.
Poseł Sachajko przypomniał o chwilowo zamrożonym, ale również ważnym projekcie przepisów umożliwiających rolnikom bezpośrednią sprzedaż własnych produktów. Red. Ziemkiewicz zauważył, że trudno jest wykorzenić narastające przez cały PRL i utrwalane w III RP przekonanie, że rodzime jest gorsze od zagranicznego. Pozytywnym wyjątkiem jest tu żywność, dlatego to od niej warto odbudowywać konsumenckie poczucie polskości. Wszyscy paneliści zgadzali się co do tego, że taka promocja (wspierana przez państwo) jest potrzebna, czego najlepszym przykładem wieloletnia praktyka państw zachodnioeuropejskich.
Do Festiwalu Polskiej Żywności będziemy wracać w przyszłym tygodniu na antenie Radia Podlasie zarówno w wiadomościach, jak i magazynach regionalnych.
PROGRAM - NIEDZIELA, 7 SIERPNIA
.jpg)
AB/EŁ
Kwiecień 2024
