R E K L A M A


POWIAT BIALSKI

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Arche Chef 2019 na Zamku w Janowie Podlaskim /ZDJĘCIA i VIDEO/
2019-07-12 12:53:40 Artykuł czytany 1205 razy


Po raz pierwszy na Zamku Biskupim w Janowie Podlaskim odbył się konkurs Arche Chef. Ideą tego wydarzenia jest propagowanie kuchni regionalnej, opartej na ekologicznych, tradycyjnych produktach z danego rejonu Polski. W tym roku były to smaki Południowego Podlasia.


11 lipca kucharze mieli okazję poznawać regionalne produkty, wytwarzane przez lokalnych producentów z terenu Południowego Podlasia. Smakołyki oczywiście wykorzystywali podczas gotowania. Szefowie kuchni odwiedzili m.in. Ziołowy Zakątek gdzie poznawali tradycyjne oraz mniej znane zioła, odwiedzili również gospodarstwo gdzie produkuje się soki tłoczone, ekologiczne warzywa oraz swojskie sery i wędliny, a także lokalnego wytwórcę wina.

Konkurs Arche Szef prowadził Karol Okrasa, znany szef kuchni i jak sam twierdzi kucharz
z zamiłowania i zawodu.

W rywalizacji konkursowej uczestniczyło dziesięć zespołów, a każdy zespół tworzyli dwaj szefowie kuchni z różnych regionów kraju. Dodatkowym wyzwaniem podczas zmagań było przygotowywanie potraw na prawdziwym ogniu, tak jak to było w dawnych czasach.

A oto laureaci kulinarnych zmagań:
Nagroda główna - drużyna: Daniel Warszawski i Bartosz Kawecki
II nagroda – drużyna: Paweł Powierża i Dariusz Skowron
III nagroda – drużyna: Wojciech Krepsztul i Piotr Gipsiak
Nagroda publiczności: Krzysztof Suszek i Łukasz Strupiechowski

 


Większe zdjęcia można zobaczyć TUTAJ






ICh/ Janów Podlaski  [MSz]

wykop
Nasi reporterzy są do państwa dyspozycji:

Izabela Chajkaluk
tel. 500 106 004
biala@radiopodlasie.pl
|
|
|
Sławomir Karczewski
tel. 500 106 003
miedzyrzec@radiopodlasie.pl

Komentarze

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.


 

REKLAMA
foto

Ciekawa lektura na wakacje? Dowiedz się, jak tanio...
2019-08-20 11:57:27 Kategoria:

Lato to czas błogiego relaksu i odpoczynku. Najchętniej spędzamy wówczas czas na świeżym powietrzu – w tym celu nie trzeba nawet wyjeżdżać z Podlasia. Leżak czy koc...

więcej »
foto

Bajkowa Wyspa - przedszkole i żłobek w Pruszynie-Pieńkach
2019-07-01 07:26:27 Kategoria:

W Pruszynie-Pieńkach powstaje Bajkowa Wyspa - najwspanialsze przedszkole i żłobek. Bajkowa wyspa to niepowtarzalne miejsce na żłobkowo przedszkolnej mapie Siedlec i...

więcej »

Biała Podl.

w lewoSierpień 2019w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 01.08

Rajd rowerowy z okazji 75. rocznicy wybuchu Powstania Warszawskiego

więcej »

POWIAT BIALSKI, 01.08 16:30

Terespol pamięta! - 75. rocznica wybuchu Powstania Warszawskiego

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 01.08 17:00

Biała Podlaska: obchody 75. rocznicy wybuchu Powstania Warszawskiego

więcej »
2 3

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 03.08

Bezpłatna mammografia w Białej Podlaskiej

więcej »
4

POWIAT BIALSKI, 04.08

Wojewódzka Wystawa Koni Zimnkorwistych

więcej »

POWIAT BIALSKI, 04.08

Dni Wisznic 2019 z Lady Pank i Zenkiem Martyniukiem

więcej »
5

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 05.08

Biała Podlaska: Kino Letnie w Parku Radziwiłłowskim

więcej »
6

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 06.08

Biała Podlaska: Kino Letnie w Parku Radziwiłłowskim

więcej »
7 8 9

POWIAT BIALSKI, 09.08 11:00

Dzień Sportu w Rossoszu

więcej »
10

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 10.08 11:00

KsięgoZbiór w Białej Podlaskiej

więcej »
11

POWIAT BIALSKI, 11.08

Wkrótce wieczór uwielbienia w Wisznicach

więcej »

POWIAT BIALSKI, 11.08 14:00

Jarmark Rękodzielniczy w Terespolu

więcej »
12

POWIAT BIALSKI, 12.08

Przed nami - Sprawni Poprzez Sport 2019

więcej »
13 14

POWIAT BIALSKI, 14.08 12:00

Uroczystości odpustowe w Kodniu

więcej »

POWIAT BIALSKI, 14.08 17:00

Uroczystości odpustowe w Leśnej Podlaskiej

więcej »
15

POWIAT BIALSKI, 15.08

Uroczystości odpustowe w Leśnej Podlaskiej

więcej »

POWIAT BIALSKI, 15.08

Uroczystości odpustowe w Kodniu

więcej »
16 17 18

POWIAT BIALSKI, 18.08

Jarmark Sapieżyński w Kodniu - zapowiedź

więcej »

POWIAT BIALSKI, 18.08 11:00

I Bialskopodlaskie Święto Miodu

więcej »

POWIAT BIALSKI, 18.08 11:30

Dożynki gminno - parafialne w Leśnej Podlaskiej

więcej »
19 20 21 22

POWIAT BIALSKI, 22.08 18:00

Połoski: Inauguracja modlitw do Św. Rity z Cascii

więcej »
23 24

MIASTO SIEDLCE, 24.08 09:00

Letnie Rekolekcje z ks. Rafałem Jarosiewiczem w Siedlcach

więcej »

POWIAT BIALSKI, 24.08 15:00

Międzynarodowa Biesiada Nadbużańska /zapowiedź/

więcej »
25
26 27 28 29 30 31

Kondolencje

Najnowsze Informacje