Najlepiej smakuje z odrobiną ketchupu .
9 sztuk cienkich parówek
200 g mąki
100 g masła
100 ml gęstej śmietany 18%
20 g drożdży
1 żółtko
4 łyżki bardzo drobno posiekanych włoskich orzechów
sól,pieprz,gałka muszkatołowa do smaku
kminek
1 jajko
1.Mąkę przesiać na stolnicę.Dodać masło ,sól,pieprz ,gałkę muszkatołową.Posiekać nożem. Następnie dodać orzechy i żółtko.
2.Drożdże dokładnie wymieszać ze śmietaną.Dodać do mąki.
3.Wyrobić dokładnie ciasto. Przełożyć do miski ,przykryć ściereczką i pozostawić na około 1 godzinę i 15 minut (Po tym czasie ciasto powinno zrobić się pulchne)
4.Ciasto wyłożyć na obsypaną mąką stolnicę,rozwałkować na kształt prostokąta .Następnie pokroić na 9 pasków o szerokości 3 cm.
5.Każdą parówkę owinąć spiralnie ciastem.
6.Ułożyć na dobrze natłuszczonej blaszce,pozostawić na 15 min. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Posypać kminkiem.
7.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp.180 st.C przez około 30-35 minut
____________________
Podziel się przepisem - wygraj Multicooker REDMOND!
Tym razem mamy dla was konkurs kulinarny z cennymi nagrodami. Osoby, które prześlą przepis będą miały szansę wygrać wielofunkcyjne urządzenie Multicooker REDMOND RMC-250E.
Kwiecień 2024
