Skladniki:
3 pojedyncze piersi z kurczaka
270 g sera feta półtłustego
1 mała czerwona cebula
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
2 łyżki drobno pokrojone zerwonej papryki
1 konserwowy ogórek
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka do smaku
50 g mieszanki (słonecznik, sezam czarny i biały, pestki dyni)
jajko oraz bułka tarta do panierki
tłuszcz do smażenia
Przygotowanie:
1.Ser rozgnieść widelcem, połączyć z papryką, natką ,drobno pokrojonym ogórkiem, posiekanym czosnkiem i cebulą. Przyprawić pieprzem do smaku.
2. Mięso oczyścić, opłukać, osuszyć. Rozbić tłuczkiem na cienkie płaty. Przyprawić solą,pieprzem i przyprawą. Na każdy płat fileta nałożyć ser.
3. Zwinąć w roladki (ewentualnie spiąć wykałaczkami)
3. Panierować w przyprawionym jajku oraz w bułce tartej połączonej z ziarnami i pestkami.
4 . Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, na słabym ogniu z każdej strony na złoty kolor.
Smacznego!
Podziel się przepisem - wygraj Multicooker REDMOND!
Tym razem mamy dla was konkurs kulinarny z cennymi nagrodami. Osoby, które prześlą przepis będą miały szansę wygrać wielofunkcyjne urządzenie Multicooker REDMOND RMC-250E.
Js
Kwiecień 2024
