Kulinaria
PASZTET Z CUKINII
2014-08-26 13:20:23 Artykuł czytany 7060 razy
Cukinii w tym roku nie brakuje, trzeba więc korzystać z tej obfitości. pan Andrzej przesłał nam przepis na PASZTET Z CUKINII.
Składniki
2 średnie cukinie/ 3 szklanki/
3 cebule
4-5 marchewek
3 ząbki czosnku
natka pietruszki/garść/
1,5 szkl kaszy kukurydzianej
4 jajka
20-30 dkg sera żółtego
3/4 szkl oleju
1 papryczka chili
sól, pieprz ,gałka muszkatałowa ,szczypta papryki ostrej,vegeta
Przygotowanie
- cukinię obieramy ze skórki,ścieramy na tarce o grubych oczkach, odstawiamy na ok.20 minut a następnie odciskamy z soku/najlepiej na durszlaku/
-cebulę kroimy w drobną kostkę a następnie szklimy na oleju(na 1-2 łyżkach oleju)
-marchewkę ścieramy na tarce o średnich oczkach
-czosnek i natkę pietruszki ,papryczkę chili siekamy na drobno
- powyższe składniki mieszamy i dodajemy "rozmącone jajka" oraz olej o kaszę kukurydzianą(gdy masa jest zbyt rzadka dodajemy więcej kaszy)
-przyprawiamy solą,pieprzem,gałką ,papryka ostrą oraz dodajemy starty na wiórki ser
- wszystko ponownie mieszamy na jednolitą masę/masa ta winna być dość ostra/
-przekładamy masę do blaszek keksówek lub innej większej blachy wyłożonych papierem do pieczenia,
- pieczemy w piekarniku o temp 200 stopni ponad 1 godzinę/do chwili osiągnięcia złotego koloru/ pasztet pozostawiamy do wystygnięcia.
SMACZNEGO!
__________________________________
PODZIEL SIĘ PRZEPISEM !
Jeśli mają Państwo ciekawe przepisy na ciasta, ale również inne przysmaki, zachęcamy do przesłania ich na adres portal@radiopodlasie.pl Najciekawsze przepisy opublikujemy w portalu podlasie24.pl
[MSz]
Komentarze
-
campina
2014-09-04 15:23:01Pyszny, szczególnie w piątek.
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.
Zapraszamy na audycje:
O tym się mówi... Poranna rozmowa na antenie KRP
2023-02-09 16:07:30 Kategoria:
Codziennie, od poniedziałku do piątku o godz. 8:12 polecamy "O tym się mówi..." poranną rozmowę w Katolickim Radiu Podlasie. Gośćmi Marcina Jabłkowskiego i Andrzeja...
więcej »- Jak wspierać osoby z chorobą... 2022-12-13 13:12:00 Kategoria:
- Radiowa nowenna przed jubileuszem... 2022-12-07 10:16:34 Kategoria:
- Festyn z okazji 30-lecia KRP w... 2022-11-25 10:54:35 Kategoria:
Co, gdzie, kiedy
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | So | Nd |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Caritas dla niepełnosprawnych
2023-02-16 14:38:58 Kategoria:
Rozumiejąc potrzeby osób z niepełnosprawnością Caritas Diecezji Drohiczyńskiej od lutego 2010 r. prowadzi Diecezjalny Ośrodek Wsparcia dla Osób Niepełnosprawnych...
więcej »Serwer Dell T330 – nowoczesne rozwiązanie dla małych...
2023-02-16 12:21:10 Kategoria:
Sewer to niezawodne urządzenie powszechnie wykorzystywane w wielu firmach. Przede wszystkim sprzęt cechuje się wysoką wydajnością oraz gwarancją bezpieczeństwa...
więcej »Na jakie telewizory warto zwrócić uwagę?
2023-02-16 11:25:20 Kategoria:
Choć nie milkną dyskusję, jaki telewizor LED byłby najlepszy, czy może trafniejszym wyborem byłyby telewizory LCD, plazma czy też zaawansowane technologicznie modele....
więcej »Jak mierzyć postępy działań SEO?
2023-02-15 11:06:39 Kategoria:
SEO, czyli Search Engine Optimization (optymalizacja stron pod wyszukiwarki internetowe) jest to zestaw technik stosowanych do zwiększenia widoczności witryny internetowej w...
więcej »Na co zwrócić uwagę, kupując pościel?
2023-02-14 12:48:01 Kategoria:
Sypialnia jest tą częścią domu, w której szuka się relaksu i spokoju. Wchodząc do niej tuż przed snem, powinna dawać poczucie bezpieczeństwa i być oazą po nawet...
więcej »Dlaczego młodzi ludzie coraz częściej inwestują na...
2023-02-14 10:39:26 Kategoria:
Przyjrzymy się, jak wygląda inwestowanie w akcje. Jak przygotowują się do tego młodzi inwestorzy? Czy giełda jest dla każdego?
więcej »Jak zacząć przygodę z pływaniem?
2023-02-13 10:48:46 Kategoria:
Aktywność fizyczna jest niezbędna do zachowania zdrowia, jednak nie każda dyscyplina będzie odpowiednia dla wszystkich. Jedni z nas wolą sporty siłowe, inni spokojną...
więcej »Ostatnio komentowane
- Do Zabuża po nowym asfalcie
- Protest przewoźników w Koroszczynie
- Wręczono Nagrody Starosty Siedleckiego /ZDJĘCIA/
- Wozy bojowe amerykańskiej armii w Sokołowie Podlaskim
- Zmarł wieloletni komendant garwolińskiego hufca ZHP
- Emerytowani nauczyciele otrzymali ,,Pochodnie oświaty’’
- Czy w Łaskarzewie odkopano średniowieczną drewnianą drogę?
- 600-lecie Garwolina
- Czy w Łukowie może powstać galeria handlowa?
- Kościół na Brzeskiej po remoncie robi wrażenie!