Kulinaria
Kruche ciasto z porzeczkami
2022-07-12 16:34:00 Artykuł czytany 5259 razy
Krzaki porzeczek często rosną w przydomowych ogródkach oraz na działkach. Te owoce można oczywiście zamknąć w słoiczkach pod postacią dżemu, ale warto je również wykorzystać do przygotowania letnich ciast. My polecamy przepis na kruche ciasto z czerwonymi porzeczkami pod budyniową pierzynką. Zamiast czerwonych porzeczek można wykorzystać również czarne porzeczki, agrest lub inne sezonowe owoce.
SKŁADNIKI
3 szklanki mąki pszennej (może być pomieszana zwykła mąka z razową)
1 kostka margaryny
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki cukru pudru
1 budyń waniliowy
300 g porzeczek czerwonych lub innych owoców sezonowych
Przygotowanie
Zimną margarynę należy przesiekać z mąką, następnie dodać 4 żółtka i proszek do pieczenia, a następnie zagnieść kruche ciasto. 3/4 porcji ciasta należy rozwałkować i wyłożyć nim dno blaszki (dużej). Pozostałą część ciasta wkładamy do lodówki- posłuży do przygotowania kruszonki. Białka i cukier należy ubić "na sztywno), na końcu dodajemy budyń waniliowy i dokładnie mieszamy. Na blaszce wyłożonej kruchym ciastem układamy umyte porzeczki- jeśli są bardzo kwaśne należy je dodatkowo posypać cukrem. Na porzeczki wykładamy pianę z białek, a następnie ścieramy na grubych oczkach tarki pozostałą część ciasta. Nasze kruche ciasto pieczemy w temp. 200 st. C przez około 45 min.
SMACZNEGO!
MSz
__________________________________
PODZIEL SIĘ PRZEPISEM !
Jeśli mają Państwo ciekawe przepisy na ciasta, ale również inne przysmaki, zachęcamy do przesłania ich na adres kontakt@podlasie24.pl Najciekawsze przepisy opublikujemy w portalu podlasie24.pl
Komentarze
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.

Zapraszamy na audycje:

23 stycznia transmisja z Pratulina
2023-01-22 22:50:50 Kategoria:
23 stycznia diecezja siedlecka wspomina bł. Unitów, którzy w obronie wiary, jedności Kościoła i polskości, ponieśli śmierć męczeńską broniąc swej świątyni....
więcej »- Nowenna przed wspomnieniem bł.... 2023-01-18 13:48:20 Kategoria:
- „Z ziemi chełmskiej” na... 2022-12-28 10:02:00 Kategoria:
- Jak wspierać osoby z chorobą... 2022-12-13 13:12:00 Kategoria:
Co, gdzie, kiedy


Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | So | Nd |
---|---|---|---|---|---|---|
1
|
2
|
3 | 4
ŁUKÓW, 04.02Łuków: Siostry Nazaretanki organizują bal więcej »MIASTO SIEDLCE, 04.02Spektakl muzyczny - Ni pies, ni wydra... coś na kształt miłości więcej »MIASTO SIEDLCE, 04.02Męski różaniec przejdzie ulicami Siedlec więcej »MIASTO SIEDLCE, 04.02 10:00Ku lepszej komunikacji Kościoła. Szkolenie medialne w Siedlcach więcej » |
5 | ||
6
|
7
MIASTO SIEDLCE, 07.02Spotkanie przyrodnicze: Czerwone słonie z Tsavo w Bibliotece Pedagogicznej w Siedlcach więcej » |
8
|
9 | 10 | 11 | 12
|
13
|
14
|
15 | 16 | 17
|
18 | 19 |
20 | 21 | 22
|
23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 |

Rozliczenie PIT w 2023 roku
2023-02-07 10:56:58 Kategoria:
Podatek liniowy to jedna ze znanych form opodatkowania, która odnosi się do przedsiębiorców. To dzięki temu dochód będzie opodatkowany stawką 19%. Zbliżające się...
więcej »
Matura z matematyki 2023 – czego się spodziewać na...
2023-02-06 15:33:55 Kategoria:
Egzaminy maturalne zbliżają się wielkimi krokami, a przed tegorocznymi maturzystami już ostatnia prosta. Na studniówkowych parkietach w całym kraju dogasają już ostatnie...
więcej »
Nasze zeznania podatkowe online - e Deklaracje 2022...
2023-02-06 08:19:40 Kategoria:
Każdy człowiek, który wykonuje pracę, czy też zarabia pieniądze w inny sposób, musi zapłacić podatek dochodowy. Ministerstwo Finansów wymaga od nas takiej daniny na...
więcej »
Jakie drewno na żaluzje drewniane?
2023-02-06 08:12:21 Kategoria:
Drewniane żaluzje od lat cieszą się niesłabnącą popularnością, chociażby ze względu na ponadczasowość, praktyczność i niezwykłe walory estetyczne. Co więcej,...
więcej »Ostatnio komentowane
- Będą remonty i budowy dróg. W Siemiatyczach powstanie ścieżka pieszo-rowerowa
- Zmiana w siedleckim SP ZOZ
- 7,5 mln zł dla Łukowa
- Flaga ŚDM na dachu Ameryk!
- Rządowe wsparcie dla samorządów z terenu powiatu łukowskiego
- Dobry czas na inwestowanie
- Zmarł śp. ks. kan. Tadeusz Kocuk
- Łuków: pieniądze na remonty zabytkowych obiektów
- Wola Gułowska: strażacy starali się pomóc
- Nie zaniedbałem siedleckiego amfiteatru, za moich czasów obiekt działał, a jeszcze można go odbudować. Wojciech Kudelski w Radiu Podlasie