- Dla nas satysfakcja i ogromne wyróżnienie dla produktów, które robimy - dodaje. A robi je firma, która dopiero od pięciu lat funkcjonuje, chociaż pani Małgorzata - absolwentka studiów kierunkowych na technologii żywności - od 17 lat jest w branży mięsnej. – Moim skrytym marzeniem było uruchomienie zakładu mięsnego i to się udało. 5 lat temu uruchomiliśmy wspólnie z mężem zakład mięsny i bardzo nas cieszy to, co udało się zbudować, osiągnąć. To też po części takie moje hobby. Na początku, to była bardziej zabawa w produkcję wędlin, potem dopiero okazało się, że to co robię smakuje innym i podjęliśmy decyzję o zarejestrowaniu zakładu. W to co produkujemy wkładamy bardzo dużo serca - artykułuje. Produkty z firmy pani Małgorzaty nie zawierają żadnych konserwantów, dlatego są smaczne i cieszą się „wzięciem”. Podczas gali wręczenia nagród najlepszym producentom uczestniczyła również burmistrz Pilawy Albina Łubian.
– Bardzo się cieszę, że właśnie firma z Pilawy znalazła się w tym gronie. Myślę, że jest to ogromne wyróżnienie nie tylko dla nich, ale również promocja dla miasta i gminy Pilawa - wyraziła przekonanie burmistrz.
O marzeniach, które stały się sposobem na życie Waldemar Jaroń rozmawia z współwłaścicielką firmy Małgorzatą Elis.
Fot. M. Elis
WJ/Garwolin/DJ